Início de semana com preços firmes e em alta para o boi gordo

 

Mesmo em uma segunda-feira, quando os negócios são tipicamente mais lentos, foram registradas altas em nove praças pecuárias para o boi gordo. O mercado está firme e as altas ocorrem em resposta à maior frequência das ofertas de compra em patamares acima da referência.

Este cenário é verificado em todas as regiões do país. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a arroba está cotada em R$145,00, à vista, em Araçatuba-SP, alta de 1,0% nos últimos trinta dias. Na média de todas as praças pecuárias pesquisadas para o boi gordo, a alta mensal foi de 1,6%.

A oferta está restrita, mesmo diante da disponibilidade sazonal de gado confinado.

No mercado atacadista de carne bovina com osso, estabilidade neste começo da semana. O boi casado de bovinos inteiros e castrados está cotado em R$9,50/kg e R$9,60/kg, respectivamente.