Frigoríficos têm dificuldade em avançar com as escalas de abates

Mercado do boi gordo travado e preços da arroba do boi gordo andando de lado em grande parte das praças pesquisadas pela Scot Consultoria. Após as tentativas de forte redução no preço da arroba no começo de março, os preços aparentam estar acomodados.

Os frigoríficos sentem dificuldade em avançar de forma significativa com as escalas de abate. Em São Paulo, a programação média das indústrias atende entre três e quatro dias, fato que revela que a oferta de boiadas é restrita. Por outro lado, os estoques de carne estão abastecidos, o que não incentiva o alongamento das compras. O escoamento da produção está lento, condição que pode ser agravada pela entrada na segunda quinzena do mês.